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中国茶 / CHINESE TEA

チャイナシャドー特選有機中国茶

• チンネン　プーアール茶　（12年）
  CHEN NIAN PU`ER CHA
  雲南省産の大葉種の茶葉から作られたプーアール茶で12年間かけてじっくり発酵させています。年代を経るごとに、特有の熟成香がよりまろやかになり甘みが深くなります。 特に油分の多い物を食べても、このお茶を飲むと脂肪分が流されます。揚げ物、肉料理の後にお勧めします。
  ＊効能として油を溶かす作用と、中性脂肪分解効果があるといわれています。
• ¥945

• コウザン　ウーロン茶
  GAO SHAN WU LONG CHA
  「高山」とは、海抜1000m以上で栽培された茶葉だけのブランド名。たくさん種類のある烏龍茶の中でもひときわ香りが高く、アミノ酸が豊富なため旨味が凝縮されています。
• ¥630

• サイコロンジンチャ　西湖龍井茶
  XI　HU　LONG　JIN CHA
  浙江省の西湖周辺が産地で中国緑茶を代表する銘茶で最高級品です。 甘みがありさわやかな香りがします。ビタミンＣが多く含まれていて、体にたまった熱を取り去ります。
• ¥630

• ジャスミンティー
  JASMINE TEA SPECIAL
  緑茶を用いた特級品。摘んだばかりのジャスミンの花のつぼみを下に敷きその上に茶葉を広げて花の香りを吸い込ませるという作業を何度も繰り返して作り上げられた逸品です。 目の疲れや美容、冷え症などに効き、心身ともに安らぎをあたえてくれます。
• ¥630

• ライチコウチャ
  LYCHEE TEA
  上級茶葉を完全発酵させライチ果汁で香り付けしたフレーバーティー。古くは楊貴妃が好んで飲んだと言われています。ライチの独特な香りと、飽きをこさせない、程よい甘さが魅力的なお茶です。老化予防、動脈硬化予防、がん予防、風邪予防効果があります。
• ¥630

お飲み物 / Beverage

CHINESE RICE WINE BOTTLE 紹興酒

• 紹興花彫　古越龍山　15年　500ml Bottle
  SHAO XING HUA DIAO JIU GU YUE RON SHAN　15years old
  中国政府が認めた、国内唯一の原産地呼称を誇る最高峰紹興酒。 芳醇な香りと凝縮した旨みが印象的です。
• ¥20,475

• 紹興花彫古越龍山10 年
  SHAO XING HUA DIAO JIU GU YUE RON SHAN 10years old
  良質のもち米と、名水鑒湖の水を用て、磨きぬかれた伝統の技と10年の永い歳月が育てた紹興酒の傑作。国賓接待酒にも選ばれる最高級品。
• ¥15,750

• 紹興花彫古越龍山８年
  SHAO XING HUA DIAO JIU GU YUE RON SHAN 8years old
  特別なご会食（慶寿などの食卓）や高級な料理に喜ばれます。
• ¥11,550

• 紹興酒（蘭亭）
  SHAO　HSING　JIU　" LANTING "
  東風紹興酒有限公司が作る5年以上の熟成品です。
• ¥7,350 (600ml）

• 紹興花彫酒 10年
  SHAO XING HUA DIAON JIU 10years old
  十年熟成のお手ごろサイズです。
• ¥5,250 (350ml)

• 紹礼花彫8年陳
  SHAO LI HUA DAI JIU 8years old
  一合サイズのこだわりの紹興酒をお楽しみください。
• ¥2,100　(180ml)

• 古越龍山カメ出し紹興酒
  SHAO XING HUA DAI JIU GU YUE RON SHAN
  原産地呼称の資格を持つ、唯一の蔵元のカメ出し紹興酒です。
• ¥1,365　(180ml)

果酒 / CHINESE　 LIQUER

• 茅台酒
  MAO TAI JIU
• ¥2,205

• 梅酒
  PLUM WINE
• ¥840

• 金柑酒
  KUMQUAT LIQUEUR
• ¥840

• 杏露酒
  PLUM FLAVORED LIQUEUR
• ¥840

• 桂花陳酒
  SWEET OLIVE WINE
• ¥840

国産ビール / DOMESTIC BEER

• アサヒ生ビール
  Draft Beer (Asahi)
  ＊一口サイズ (235ml) ¥735 <ランチタイムのみ承っております>
  ＊Sサイズ　(334ml) ¥1,260

• キリン、アサヒ、サントリー、サッポロ
  KIRIN, ASAHI, SUNTORY, SUPPORO
• ¥1,155

• エビスビール
  YEBISU BEER
• ¥1,260