セットメニュー ／ Set Menu

¥7,140L'Azureene / ラジュレーヌ　（17:30〜22:00）

本日のスープ ／ Soup of the day

メインディッシュ(下記よりお選びください） ／ Please select a main dish from below

• タスマニアサーモンのグリル　エピス風味　ハーブサラダとサワークリームディップ
  Grilled Tasmanian salmon with herb salad and sour cream dip sauce
• またはor
• オーストラリア産牛リブロースのステーキ　ハーブポテトとマッシュルームのサラダ
  Grilled Australian prime rib steak with potato and mushroom salad

デザート
Dessert

パン　または　ライス
Bread or rice

コーヒー　または　紅茶
Coffee or tea

¥8,925Bastia ／ バスティア　（17:30〜22:00）

前菜 ／ Appetizer

• 桜鱒と真かじきの軽いスモーク　濃厚な大豆と粒マスタードのソース
  Smoked trout and marlin served with thick soybean mustard puree

本日のスープ ／ Soup of the day

メインディッシュ(下記よりお選びください） ／ Please select a main dish from below

• 季節の鮮魚のポワレ　バジル風味　赤ピーマンコンフィのムース
  Today's market fresh fish sauteed with basil, paprika confit puree
• またはor
• タスマニアサーモンのグリル　エピス風味　ハーブサラダとサワークリームディップ
  Grilled Tasmanian salmon with herb salad and sour cream sauce
• またはor
• 新潟和豚もち豚肩ロースコンフィのグリル　グランメール風
  Grilled Niigata pork confit Grand-Mere style
• またはor
• オーストラリア産牛リブロースのステーキ　ハーブポテトとマッシュルームのサラダ
  Grilled Australian prime rib steak with potato and mushroom salad
• またはor
• 特選黒毛和牛フィレ肉のソテー　ポテトグラタン"ドフィノワ"と春野菜
  Sauteed wagyu beef filet with potato dauphinoise and vegetables
  （追加料金 extra charge ¥2,940）

デザート
Dessert

パン　または　ライス
Bread or rice

コーヒー　または　紅茶
Coffee or tea

¥7,140チャイニーズセットメニュー ／ Chinese set menu　（11:30〜21:00）

スープ ／ Soup

• コーンスープ
  Sweet corn soup

メインディッシュ(下記よりお選びください） ／ Please select a main dish from below

• 薄切り牛肉の黒胡椒風味炒め
  Stir-fried beef in black pepper sauce
• またはor
• パイナップル入り酢豚
  Fried pork in sweet and sour sauce
• またはor
• 芝海老のチリソース煮
  Braised shrimp in chili sauce

御飯 ／ Rice

デザート(下記よりお選びください） ／ Please select a main dish from below

• 季節のフルーツ入りココナッツミルク
  Coconut milk tapioca with seasonal fresh fruits
• またはor
• 季節のフルーツ入りアーモンドゼリー
  Chilled almond jelly with fresh fruits

お飲物(下記よりお選びください） ／ Please select a main dish from below

• グラスワイン（赤 または 白）
  Glass of house wine (red or white)
• またはor
• アイスウーロン茶
  Iced oolong tea

¥2,415ミッドナイトセット ／ Midnight set　（22:00〜6:00）

• ハム、チーズのホットサンドウィッチ
  Ham and cheese toasted sandwich
• ヨーグルト　フルーツ添え
  Yogurt with fresh fruits
• コーヒー　または　紅茶
  Coffee or tea

上記税込価格に別途サービス料10%を加算させていただきます。
Tax included. An additional 10% service charge will be added.