DINING EVENTレストランイベント・プラン

シャン・シャン・シャンコース
期間:2018年10月19日~
INFO CHINA SHADOW

旬を楽しむ海鮮食材の中でも、最高級と呼び声の高い上海蟹。チャイナシャドーでは上海蟹の旨味を余すところなくご堪能いただけるよう、特別コースをご用意いたしました。一年の締めくくりに何かとお集まりが多くなるこの季節、中国では上海蟹を供することが最高のおもてなしをされています。
心ゆくまで宴をお楽しみいただけるよう、シャンパンを含む飲み放題付きのコースをご用意いたしました。上海蟹とシャンパンで舌鼓を打ちながら、この時期ならではのチャイナシャドーの味覚をお楽しみください。

日時

2018年10月19日(木)~ 12月中旬
(上海蟹の入荷状況により開催期間が変更となる可能性があります)
ディナータイム 5:00 p.m. ~ 9:00 p.m (8:30 p.m. L.O.) 

料金

20,000円
(コース全8品+2時間フリードリンク付)
※表記価格に別途消費税とサービス料13%を加算させていただきます

メニュー

<コース内容 -全8品->

北京ダックと冷菜三種の盛り合わせ / 上海蟹のほぐし身と天使の海老の炒め / 上海蟹肉と燕の巣の卵白茶碗蒸し 二層仕立て / 姿アワビの柔らか姿煮 / からだを温める甘い生姜茶 / 国産牛肉薄切りと松茸のサンバルソース炒め / 上海蟹のほぐし身と白身魚のレタス包み、蟹ソースあんかけ / 上海蟹肉入り小籠包 / 本日のお勧め中国菓子

<飲み放題ドリンク内容>

シャンパン(モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル) / 生ビール / 古越龍山カメ出し紹興酒10年 / 赤白ワイン / 果実酒(桂花陳酒、杏露酒) / 知多ハイボール / ソフトドリンク

 

 

上記開催期間中は、上海蟹を使った10種のアラカルトメニューも併せて提供いたします。「上海蟹の姿蒸し」や「上海蟹の広東風煮込みそば」などの人気メニューをアラカルトでお楽しみいただけます。

 


チャイナシャドーについての予約・お問い合わせ
TEL:03-5783-1257(9:00~21:00)
« 一覧へ戻る