DINING EVENTレストランイベント・プラン

プレクリスマスコース2018
期間:2018年11月22日~12月21日
PLAN THE DINING ROOM


ザ・ダイニング ルームでは、クリスマスのイルミネーションが輝くこの時期に、一足早いクリスマスをお楽しみいただけるプレクリスマスコースをご用意いたしました。フォアグラやトリュフなど贅沢な食材とともに、きらきらと煌く美食メニューの数々をお楽しみいただけます。冬の味覚を存分に味わえる、特別なクリスマスメニューをお楽しみください。
(写真はイメージです。料理詳細は下記内容をご確認くださいませ)
 

○ 日時
 2018年11月22日(木)~ 12月21日(金)
 ディナータイム 5.30p.m. ~ 10.00 p.m.

○ コース内容
  <Amuse>
    フォアグラのフラン さくらんぼとハチミツとイチゴのコンフィチュール
  <Appetizer>
    ズワイ蟹とトマトのミルフィーユ キャビア添え
  <Fish>
    あんこうのポワレ ホワイトポレンタのピューレとシェリー酒風味のトリュフソース
  <Granité>
    柚子のシャーベット
  <Main>  
 ~メインディッシュは下記よりお選びいただけます~
  ・味わい葡萄牛フィレ肉のポワレ ホースラディッシュと香草のクラスト焼き 菜園風
  ・宮崎県産 黒毛和牛フィレ肉のステーキ ロースと野菜とマルサラソース (+¥2,500)
  <Dessert>
   パブロヴァ 赤いベリーのソース
  <Cafe>
   コーヒー、エスプレッソ、紅茶またはハーブティー

○ 料金
 
お一人さま 13,500円
 (別途消費税とサービス料金13%を加算させていただきます)

 

ザ・ダイニング ルームのご予約・お問い合わせ
TEL:03-5783-1258(9:00~23:00)
book-fb@intercontinental-strings.jp
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