DINING EVENTレストランイベント・プラン

アフタヌーンティー KEN~塤~
期間:2019年4月8日~5月26日
PLAN CHINA SHADOW


中国の吹奏楽器でフルートのような清らかな音を奏でる“塤(けん)”と名付けたアフタヌーンティーでは、シェフの技とこだわりが詰まった点心とチャイニーズスイーツを中国茶とともにお楽しみいただけます。美しい翡翠をイメージした点心をはじめ、まるでブーケのような、大豆のシートで野菜をくるりと巻いたサラダ、ぷりぷりの海老ワンタンが嬉しいスープ、甘辛いソースで味付けした豚トロを中国風蒸しパンで挟んだサンドイッチなどのチャイニーズセイボリーに、マンゴープリンやエッグタルト、ゴマ団子などの人気スイーツも旬のイチゴを使い、春らしく仕上げました。満足感あふれるラインアップで、遅めのランチにもぴったりのコースです。あふれんばかりの光が差し込む「チャイナシャドー」にて、26階から楽しむ圧巻のシティービューとともに、チャイニーズスタイルのアフタヌーンティーを心ゆくまでご堪能ください。

 ●開催期間
 2019年4月8日(月)~ 5月26日(日)

 ●時間
 平日 13:30~16:00(L.O. 15:30)
 土日祝 14:30~17:00(L.O. 16:30)

 ●料金
 お一人さま 4,000円

 ●メニュー内容
 <チャイニーズセイボリー>
 ・
点心2種
 ・豚トロの辛味炒め 中国風蒸しパンサンド
 ・サラダブーケ 大豆のシートで
 ・海老ワンタンスープ 黄ニラとキヌガサ茸

 <チャイニーズスイーツ>
 ・マンゴープリン
 ・ストロベリープリン
 ・エッグタルト イチゴのミルフィーユ仕立て
 ・カスタードのゴマ団子 イチゴのデコレーション
 ・イチゴ大福 チャイナシャドースタイル

 <ドリンク>
 以下の6種からお好きなものをお好きなだけお楽しみください。
 ・オリジナルブレンドティー ロンフォンインチャ(龍鳳影茶)
 ・チンシャンテッカンノン(清香鉄観音)
 ・シンジュハナチャ(龍珠花茶)
 ・チンネンプーアル茶(陳年普洱茶)
 ・コーヒー
 ・紅茶

 

※メニューは時節により変更いたします。
※すべての表示料金には消費税と13%のサービス料を別途申し受けます。
※画像はイメージです。


チャイナシャドーについての予約・お問い合わせ
TEL:03-5783-1257(9:00~21:00)
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