그랜드 이탈리안 그릴 멜로디아(Italian Grill Melodia)
계절별 및 시간별 메뉴
그랜드 이탈리안 그릴 멜로디아(Italian Grill Melodia)는 음악의 두 번째 요소인 멜로디를 구체화합니다. 공간은 리드모스(Rhythmos)와 자연스럽게 연결되어 있고, 매혹적인 떠 있는 램프가 음악의 여러 음표들을 상징합니다. 웅장한 6층 높이 아트리움은 낮에는 자연광으로 가득 차고, 저녁에는 오붓한 촛불로 채워지면셔 26미터 길이의 유리 브리지를 아름답게 비춥니다.
역동적인 오픈 키친을 통해 전문 셰프 팀이 손님들의 눈 앞에서 최고 수준의 이탈리아식 그릴 요리를 만들어냅니다. 메뉴는 계절과 시간별 주제에 따라 구성되며, 요리 자체는 동적인 프레젠테이션과 음악처럼 흐르는 질감을 특징으로 합니다. 멜로디 하나가 다음 멜로디로 이어지는 노래를 연주하듯 코스가 진행되고 와인 시음과 친목 모임에 어울리는 활기찬 분위기를 연출합니다.