ストリングス クリスマスコレクション2026「クリスマスケーキ＆ホリデーテイクアウト」

A Couple Of Pineapples On A Table

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルがお贈りするクリスマスコレクション2026。
冬の恵みを一つの交響曲になぞらえた「A Symphony of Winter Blessings」をテーマに、2026年のクリスマスコレクションとして、クリスマスケーキとシュトーレンを展開いたします。

家族や恋人と過ごす温かな時間、心躍る食卓、静かに降り積もる雪、美しく響く音楽――。

白銀の世界に響く弦楽器の音色が、特別な夜を優雅に彩るように、冬の情景と祝福のひとときを表現したスイーツをご用意いたしました。クリームをたっぷりと纏った苺のショートケーキや、
芳醇なショコラの深い味わいに果実の酸味を重ねたパリブレスト、日を重ねるごとに豊かな風味を楽しめるシュトーレンなど、聖夜を彩る全5種のスイーツをお届けいたします。
 

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル クリスマスケーキ＆シュトーレン

  • ご予約受付：2026年10月1日（木）より、本ホームページおよびお電話にて承ります。　
  • お引渡し期間：
    • 【シュトーレン】2026年11月1日（日）～ 12月25日（金）13:00～20:00
    • 【クリスマスケーキ】2026年12月1日（火）～ 12月25日（金）13:00～20:00
  • お引渡し場所： イタリアングリル「メロディア」（26階）
  • ご注文について：
    本ホームページ または お電話にてご予約ください。お電話：03-5783-1258（10:00～20:00）

    ※いずれも数量限定の販売となり、売切れ次第終了とさせていただきます。
    ※予約締切日および引渡し期間は商品により異なりますので、上記の各商品情報をご確認ください。
    ※12月19日（土）～ 25日（金）の期間中に商品の引渡しをご希望の方は、事前決済でのご予約のみとさせていただきます。公式予約サイトでのクレジットカード決済となり、キャンセルの場合、返金はできかねます。あらかじめご了承くださいますようよろしくお願いいたします。

  • お支払い・キャンセルについて：
    • 現地決済 または オンライン事前決済にて承ります。なお、12月19日（土）～ 25日（金）お引渡し分のご予約は、公式予約サイトでのクレジットカード決済のみとさせていただきます。
    • スムーズにお引渡しするため、ご予約時のオンライン事前決済にご協力をお願いいたします。
    • 【キャンセルについて】12月19日（土）～ 25日（金）お引渡し分：キャンセル・返金不可


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メニュー・料金（すべて税込）

【クリスマスケーキ】

A Cake With Red Berries On Top

「スパークリングスノー ショートケーキ」    


クリームをたっぷりと纏い、もみの木を模したショートケーキが今年は18個の苺を贅沢に使用し、より華やかな装いで登場いたします。

自家製ミックスベリージャムをアクセントに、フロマージュブランを加えた程よい酸味のクリームと、グランマニエ酒で香りづけしたふんわりエアリーなスポンジを重ねました。2種類の生クリームをブレンドすることで、クリーミーなコクと軽やかな後味を両立。口の中でほどけるような上品な味わいに仕立てた、世代を問わず愛されるホテルメイドのクリスマスショートケーキです。

  • 4号（直径12cm）6,372円（引渡し日3日前までの要予約）
  • 5号（直径15cm）7,452円（引渡し日3日前までの要予約）

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A Cupcake With Strawberries And Chocolate Frosting

「ショコラ・パリブレスト ノエル」

小笠原産カカオ豆から生まれたチョコレートを主役に、マイヤーレモンとはちみつにも小笠原の恵みを取り入れた「ショコラ・パリブレスト ノエル」。
香ばしく焼き上げたシュー生地の中に、小笠原産カカオから作ったチョコレートを使用した濃厚なチョコレートカスタードクリームを詰め、爽やかな酸味のマイヤーレモンムースをチョコレートシャンティーで包み込みました。
さらに、はちみつで香ばしくキャラメリゼしたナッツを加え、なめらかなクリームとカリッとしたナッツの食感のコントラストを演出。大切な方と分かち合うひとときにふさわしい、クリスマス限定の一品です。

  • サイズ：4号（直径12cm）
  • 料金：7,776 円（引渡し日3日前までの要予約）

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シュトーレン

プレーン・抹茶・チョコレートの3種のシュトーレンをご用意しました。クリスマスまでのカウントダウンとともに、日ごとに深まる味わいと風味の変化をお愉しみください。数量限定につき、ご予約はお早めに。

  • お引渡し期間：2026年11月1日（日）～ 12月25日（金）13:00～20:00
  • お引渡し場所： イタリアングリル「メロディア」（26階）
  • 料金： 各種（13cm）3,456 円

※いずれも数量限定の販売となり、売切れ次第終了とさせていただきます。

A Plate Of Food

シュトーレン

ラム酒に漬け込んだドライフルーツや、アーモンドをたっぷり練りこんだ風味豊かな正統派。

A Board With Food On It

抹茶シュトーレン

たっぷりの栗やかのこ豆、あんこを抹茶生地に練りこんだ、和スイーツ好きにおすすめの一品。

A Loaf Of Bread With A Slice Cut Out

チョコレートシュトーレン

ブランデー漬にしたドライバナナとアリバチョコが相性抜群。お酒との相性も◎

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※画像はイメージです。

ホリデーテイクアウト

ご家族やご友人と共に過ごす特別な時間をワンランクアップする、ホテルメイドの特別なテイクアウトメニューをご用意しております。ホームパーティーをスタイリッシュに演出するアイテムで心あたたまる至福のひとときをお楽しみください。

  • お引渡し期間：2026年12月1日（日）～ 12月25日（金）※お引渡し3日前までの要予約
  • お引渡し時間：13:00～20:00

A Box Of Food

アンティパスティボックス ｜ 5,184円

厳選食材を贅沢に詰め合わせたアンティパスティボックス。
イベリコ豚の生ハムやサラミ、芳醇なチーズセレクション、ノルウェー産スモークサーモンや海老などの魚介に、ピクルスやハーブ入りクラッカーを添え、多彩な味わいを一度にお楽しみいただけます。
前菜としてはもちろん、ワインやシャンパンとのペアリングにも最適。心躍るホリデーシーズンの集まりにもおすすめの一品です。

A Box Of Pineapples

オシェトラキャビア＆ブリニボックス（30g) ｜18,000円

希少性の高いオシェトラキャビアを主役に、香ばしく焼き上げたブリニをご用意。キャビアそのものの繊細で豊かな味わいはもちろん、チャイブとエシャロットを添えたサワークリームやブリニと合わせることで、より一層広がる味わいを贅沢にお楽しみいただけます。大人のクリスマスにふさわしい、リュクスなひとときを。

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ご予約・お問い合わせ：

レストラン予約 
TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。​
※表記の料金は税込み価格となります。テイクアウトを除き、別途サービス料を頂戴いたします。​
※12月19日（土）～ 25日（金）のご予約につきましては、事前決済のみとなります。