ダイニングオファー
ザ・スコア・ダイニングがお届けする、豊かな食の体験。それぞれのレストランにて、旬食材をふんだんに取り入れた珠玉のメニューの数々をご堪能ください。
【選べる点心が人気】飲茶ランチ「サマー ディムサム」
【6/4~9/2】
丁寧に仕上げた繊細なディムサムと夏スイーツを堪能するリュクスな昼下がりを。気分に合わせて選べる点心で“自分好み”の飲茶ランチを楽しめます。シャンパーニュのフリーフロー付きプランも。
中国料理「チャイナシャドー」夏のガストロノミックシアター
【6/4～9/2】
中国料理「チャイナシャドー」では、人気の「ガストロノミックシアター」シリーズに、夏の新メニューが登場。東北を代表する素材を取り入れた、味わい深い夏のメニューをご堪能ください。
セミランチビュッフェ「アーリーサマー ヴィヴァーチェ」
【5/11~7/15】
選べるメインディッシュに、前菜とデザートをビュッフェスタイルでお好きなだけ。初夏のやわらかな陽光に包まれ、季節の恵みを堪能する「アーリーサマー ヴィヴァーチェ」がスタートいたします！
チャイニーズスイーツで楽しむ「紫陽花チャイニーズアフタヌーンティー」
【5/7~7/7】
中国料理「チャイナシャドー」では、鎌倉クラフトジン「露」とのコラボレーションによる、紫陽花の彩りと陽光に透ける朝露を纏い、ひとくちごとに上品な余韻が広がる初夏限定のメニューをご提供いたします。
【1日10名様限定】チャイナシャドーの紫陽花パフェ&セイボリー
【5/7~7/7】
鎌倉クラフトジン「露」とコラボした、初夏の空気を映し出した鮮やかなパフェ。甘味と塩味が心地よく調和します。
マンゴー尽くしの初夏限定「マンゴーアフタヌーンティー」
【5/1~6/30】
初夏の訪れを感じる「マンゴーアフタヌーンティー」をご提供いたします。マンゴーを贅沢に使用し、濃厚な甘みととろけるような口当たりを引き立てました。多彩なスタイルで表現されたマンゴーの魅力を、ゆったりとご堪能いただけます。
ストリングスパフェ「はちみつデコポン」「メロンライム」
【5/1~6/30】
シーズンを問わずご好評をいただいているストリングスパフェ。5月1日からは、太陽の恵みを贅沢に閉じ込めた初夏限定のパフェ2種類が登場。
6月10日（水）開催「バロン・フィリッ プ・ド・ロスチャイルド社」ワインディナーイベント
中国料理「チャイナシャドー」では、6月10日（水）に、「バロン・フィリッ プ・ド・ロスチャイルド社」とのコラボレーションディナーを開催いたします
中国料理「チャイナシャドー」春のガストロノミックシアター
【3/5～6/3】
中国料理「チャイナシャドー」では、人気の「ガストロノミックシアター」シリーズに、春の新メニューが登場。京都・奈良が誇る食の魅力をご堪能ください。
【選べる点心が人気】飲茶ランチ＆桜スイーツ「スプリング ディムサム」
【3/5~6/3】
丁寧に仕上げた繊細なディムサムと桜スイーツを堪能するリュクスな昼下がりを。気分に合わせて選べる点心で“自分好み”の飲茶ランチを楽しめます。シャンパーニュのフリーフロー付きプランも。
レストラン個室で叶える、カスタマイズアニバーサリープラン
ご家族の記念日や、ご友人・パートナーとの特別な日に。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが贈る、記念日にふさわしい上質なプライベートダイニング体験をお楽しみください。
中国各地を旅するような美食体験 オーダービュッフェ「チャイニーズジャーニー」
中国料理「チャイナシャドー」では、オーダービュッフェ「チャイニーズジャーニー」がスタート！中国各地の本格料理をテーマに、お肉やシーフード、ホテルメイドの点心など60種以上をお好きなだけお愉しみいただけます。
顔合わせプラン
都心の景観が広がる、ゆとりある落ち着いた雰囲気の個室や、天井高27メートルのガラスで仕切られた開放感のあるテーブル半個室にて、ストリングス2つのレストランより繊細かつ季節感あふれるお料理と心をこめたサービスでおふたりの新しい門出をお手伝いします。
華やかに乾杯するひとときに、フリーフロープラン「ストリングス・アペリティーヴォ」
華やかに乾杯するひとときに、フリーフロープラン「ストリングス・アペリティーヴォ」をご用意しました。色鮮やかなアンティパスティセットとともに、ご友人や同僚の方との楽しいひとときをお楽しみいただけます。
忙しいビジネスパーソンにもおすすめ！ストリングスの平日クイックランチ
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、イタリアングリル「メロディア」、中国料理「チャイナシャドー」の2つのレストランで、忙しいビジネスパーソンや時間に制約のある方にもホテルランチを気軽にお楽しみいただけるクイックランチをご提供しています。
チャイニーズディナーコース「和音」
ビジネスでの会食や記念日など、さまざまなシーンにおすすめの中国料理「チャイナシャドー」のディナーコース「和音」。洗練された極上のチャイニーズキュイジーヌをご堪能ください。
ビジネス会食やプライベートなお集りに「個室のご案内」
中国料理「チャイナシャドー」では、プライベート感覚でゆったりとお寛ぎいただける個室をご用意しています。洗練されたシックな個室で、ご会食や結納・法事の際のお集まりにもご利用ください。
中国料理「チャイナシャドー」テイクアウトセレクション
中国料理「チャイナシャドー」では、チャイナシャドー特製ソースセレクションをはじめとしたテイクアウトアイテム販売しております。ご自宅での日常使いはもちろん、ご贈答にもおすすめです。
テイクアウト「ストリングス TO GO」
ご自宅やオフィスでホテルの味をお楽しみいただける、予約制のテイクアウトメニュー「ストリングス TO GO」
贈り物や贅沢なおうちタイムに「ストリングス・ギフト」
大切な方へのギフトやご自宅用に、バラエティに富んだホテルメイドの逸品を取り揃えました。事前決済でご予約いただくと受け取りもスムーズです。
個室でゆったり3時間「セミプライベートアフタヌーンティー」
【平日限定】トリュフ風味のフライドポテト付き！
人気のアフタヌーンティーを、セミプライベートな空間で3時間ゆったりとお楽しみいただけるプランが登場。厳選ティーセレクションとともに、優雅なひとときをお過ごしください。