イタリアングリル「メロディア」

モダンながらも温かみのあるデザインのイタリアングリル「メロディア」は、音楽の要素である“メロディ”をイメージ。「リュトモス」の空間とデザインをゆるやかに引き継ぎながら、空中に浮かぶ照明が音符を思わせます。ダイナミックなオープンキッチンではシェフたちが腕を振るい、イタリアンやグリル料理が目の前で出来上がっていく様子が目を楽しませます。朝昼夜、旬食材の旨みを最大限に引き出したメニューという旋律を変化させながら、グリル料理を中心に詩というストーリーを紡ぐ「メロディア」。総料理長 オリヴィエ・ロドリゲス監修、副総料理長 山本健太郎が手がけるアートのようなプレゼンテーションでお届けするコースメニューは、美しいメロディのように優雅に展開されます。ご家族やご友人とのランチからワインペアリングで楽しむ華やかなディナーコースまで、様々なシーンでご利用ください。

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テーマは ハロウィン・イン・ザ・スプーク!「ストリングス スプーク ハロウィンアフタヌーンティー」

テーマは ハロウィン・イン・ザ・スプーク!「ストリングス スプーク ハロウィンアフタヌーンティー」

【9/1~10/31】“ハロウィン・イン・ザ・スプーク”をテーマに、おばけやフランケン、スカルなど、スプーキーでオトナカワイイ「ストリングス スプーク ハロウィンアフタヌーンティー」をお届けします。ナイトアフタヌーンティー、客室やテイクアウトで楽しめるプランも。

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ストリングス クリスマスコレクション2023「クリスマスケーキ&ホリデースイーツ」

ストリングス クリスマスコレクション2023「クリスマスケーキ&ホリデースイーツ」

心高鳴るホリデーシーズンに、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルよりお贈りする「クリスマスコレクション2023 」。今年はNoel Cadeau (ノエル カドー)=クリスマスの贈り物をテーマに、大切な人と過ごす特別なシーズンを彩る、ホリデースイーツをご用意しました。

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