2種類の春限定パフェ「桜いちご」「いちご杏仁」
桜といちごが華やぐ春のご褒美
品川駅直結の上空26階に位置し、東京の壮大な景色を一望できるラグジュアリーホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。カフェ&バー リュトモスでは、旬のフルーツを贅沢に使用した季節ごとに変わる「ストリングスパフェ」が人気です。
3月1日（日）からは、春の訪れを感じる桜といちごをテーマにした、季節限定のパフェ2種類が登場。
やさしく華やぐ桜の風味と甘酸っぱいいちごが調和する「桜いちご」と、なめらかな杏仁のコクにみずみずしいいちごが寄り添う「いちご杏仁」。
それぞれの素材が織りなす繊細なレイヤーが、ひと口ごとに春らしい余韻を広げます。
7層吹き抜けの開放的な空間とともに、春色に彩られたパフェと上質ないちごの味わいを、心ゆくまでお愉しみください。
ストリングス・パフェ「桜いちご」「いちご杏仁」
- 期間：2026年3月1日（日）～ 2026年4月30日（木）
- 場所：カフェ＆バー「リュトモス」（26階）
- 時間：11:30～21:30（L.O.）
- 料金（税込・サービス料別）：
- 「桜いちご」「いちご杏仁」各4,180円
- デュオ・パフェ7,700円（パフェ「桜いちご」「いちご杏仁」各1個）
- オプションメニュー：
- お好きな色を選べる「カラーモクテル」1杯 追加料金550円
- ドリンク1杯 追加料金990円
- トリュフ風味のフライドポテト＆ドリンク1杯 追加料金1,210円
甘酸っぱいいちごと桜がやさしく華やぐ、春爛漫のパフェ「桜いちご」
やさしく華やぐ桜の香りと、瑞々しいいちごの甘酸っぱさを重ね、春の情景をそのまま映し出したストリングスパフェ「桜いちご」。
花の芯や芽吹きを思わせるキャンディーが、桜の季節ならではのきらめきを添えます。いちごのフレッシュな果実感に、桜がふんわりと寄り添い、口に運ぶたびに軽やかで上品な余韻が広がる、春限定の一品です。
パフェの構成（上から順に）
・キャンディー
・フレッシュいちご
・いちごアイスクリーム
・さくらバニラアイスクリーム
・レッドフィアンティーヌ
・さくらシャンティー
・さくらジュレ / フレッシュいちご
・さくらいちごパンナコッタ
・さくらジュレ / フレッシュいちご
・さくらシャンティー
・さくらいちごカスタード
・さくらジュレ
なめらかな杏仁のコクと、いちごの瑞々しさが響き合う「いちご杏仁」
なめらかな杏仁のコクと、旬のいちごの瑞々しい甘酸っぱさを洗練されたバランスで表現したストリングスパフェ「いちご杏仁」。
大胆でモダンなデザインのキャンディーが印象的なアクセントとなり、やさしい甘みと爽やかな酸味が心地よく溶け合います。クラシックな杏仁の味わいに現代的な感性を重ねた、すっきりとした余韻が魅力の一品です。
パフェの構成（上から順に）
・キャンディ
・フレッシュいちご
・杏仁ソルベ
・いちごアイスクリーム
・パールクラッカン
・シャンティー
・フレッシュいちご / いちごジュレ
・杏仁豆腐
・フレッシュいちご / いちごジュレ
・シャンティー
・パールクラッカン
・アマレットカスタード
・いちごジュレ
ご予約・お問い合わせ：
レストラン予約
TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※表示料金には消費税が含まれており、別途15%のサービス料を別途申し受けます。