テイクアウトメニュー プライスリスト
ケーキ
- ショートケーキ
料金:12cm 3,564円、15cm 4,860円
- 季節のフルーツタルト
料金:12cm 3,564円、15cm 4,860円
- ピュア・チョコレート
料金:12cm 3,780円、15cm 4,968円
スイーツ
- ハンパーボックス(11種)
料金:7,344円
- ハンパーボックス・プチ(6種)
料金:3,564円
- ストリングス・チョコレートセレクション
料金:3個入り 1,512円
ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ、ピュアチョコレート、赤味噌と赤ワインのガナッシュ
- ストリングス・チョコレートセレクション
料金:6個入り 2,592円
へーゼルナッツとアーモンドのプラリネ、ピュアチョコレート、赤味噌と赤ワインのガナッシュ、キャラメルサレ、柚子胡椒と十四代日本酒のガナッシュ、ミルクチョコレート 山崎ウイスキー香る ラズベリーガナッシュ
- マカロン・ロリポップ
料金:1本 562円 / 3本セット 1,620円 / 6本セット 3,240円
- アデリアレトロクッキー缶
料金:3,200円
抹茶クッキー、ストロベリークッキー、チョコレートクッキー、ココナッツサブレ 4つのフレーバーが楽しめるクッキーをアデリアレトロ缶に詰め合わせました。
ストリングス・ジャムセレクション
- ジャム(パイン&ライムジャム・ベリー&ラべンダージャム・カシスブルーベリー&ローズマリージャム)
料金:各918円
ご自宅でもホテルのクオリティーを毎日味わえる、ホテルメイドのジャムセレクション。日常使いだけでなくホームパーティの手土産や節目の贈り物にもワンランク上のギフトとして喜んでいただけます。
- ジャム 3種セット
料金:2,592円
パイン&ライムジャム・ベリー&ラべンダージャム・カシスブルーベリー&ローズマリージャムの3種のジャムをセットにしました。ギフトにもおすすめです。
- チョコレートスプレッド
料金:1,058円
中国料理「チャイナシャドー」セレクション
- 中国料理「チャイナシャドー」特製XO醤(70g入り)
料金:1,728円
一般的にXO醤の辛みの要素である一味唐辛子やハムユイという塩漬け魚の代わりに、干し貝柱、金華ハム、干し海老の量を増やすことで香り高く深みのある、お子様も食べられるXO醤をつくりました。隠し味としてターメリックをくわえていることも、料理長 安藤オリジナルです。
- にんにくラー油(70g入り)
料金:1,080円
にんにくや辛みだけでなく、干し海老をくわえることで芳醇な、うま辛のラー油に仕上げました。ご飯にかけたらとまらない、罪なラー油です。
- 自家製発酵もち米いり豆板醤(70g入り)
料金:1,404円
1ケ月かけて発酵させたもち米をくわえ、つぶつぶした食感が楽しい、まろやかな辛さの豆板醤。ほんのり感じる酸味とふくよかなコクが、炒め物や、揚げ物、肉料理などのアクセントにおススメです。
- くるみの飴炊き(60g入り)
料金: 1,296円
工程はシンプルながらも、だからこそあく抜きや空焼き、カラメルの加減、揚げ油の温度など、細心の注意と手間を要する逸品。おせち料理として食される伝統的な中国料理で、栄養価も高く、お子様のおやつやビールのおつまみとしても最適です。
- ソース3種セット(チャイナシャドー特製XO醤、にんにくラー油、自家製発酵もち米入り豆板醤)
料金:3,780円
チャイナシャドー特製XO醤、にんにくラー油、自家製発酵もち米入り豆板醤の3点をお得なセットにしました。ご贈答にもおすすめです。
- 中国料理「チャイナシャドー」オリジナルブレンド ロンフォンイン茶
料金:1,500円
レモンピールやカモミールが香る爽やかなブレンドティーは、ホットはもちろん夏は冷やして飲んでいただくと爽やかな味わいが引き立ちお勧めです。
- 中国料理「チャイナシャドー」至極のトマト甘酒
料金:715ml 5,400円 、180ml 1,500円
チャイナシャドーコースのアペリティフとして振舞われる至極のトマト甘酒は長野県佐久高原にあるトマトード農園で栽培された糖度の高いフルーツミニトマトをベースに甘酒をブレンドしたトマト甘酒です。