イタリアングリル「メロディア」

モダンながらも温かみのあるデザインのイタリアングリル「メロディア」は、音楽の要素である“メロディ”をイメージ。「リュトモス」の空間とデザインをゆるやかに引き継ぎながら、空中に浮かぶ照明が音符を思わせます。ダイナミックなオープンキッチンではシェフたちが腕を振るい、イタリアンやグリル料理が目の前で出来上がっていく様子が目を楽しませます。朝昼夜、旬食材の旨みを最大限に引き出したメニューという旋律を変化させながら、グリル料理を中心に詩というストーリーを紡ぐ「メロディア」。シェフたちが手がけるアートのようなプレゼンテーションでお届けするコースメニューは、美しいメロディのように優雅に展開されます。ご家族やご友人とのランチからワインペアリングで楽しむ華やかなディナーコースまで、様々なシーンでご利用ください。

館内施設・レストラン最新の営業情報およびサービス内容の変更等に関するお知らせ

ストリングス クリスマスコレクション2024「クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト」

ストリングス クリスマスコレクション2024「クリスマスケーキ&ホリデーテイクアウト」

街が煌めくホリデーシーズンに、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルがお贈りする "クリスマスコレクション2024"。今年は‟Fairytale Christmas (フェアリーテイル クリスマス)” をテーマに、ファンタジックで心温まるクリスマスの世界をお届けします。

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心躍るフェスティブ!カービングステーション付きセミランチブッフェ「フェスティブ ヴィヴァーチェ」

心躍るフェスティブ!カービングステーション付きセミランチブッフェ「フェスティブ ヴィヴァーチェ」

選べるメインディッシュに、アンティパスティ(前菜)とデザートをブッフェスタイルで。街中にイルミネーションが煌めき、一年中で最も心躍る季節に贈る「フェスティブ ヴィヴァーチェ」では、この季節だけのライブ感溢れるカービングステーションが登場します。

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忙しいビジネスパーソンにもおすすめ!ストリングスの平日クイックランチ

忙しいビジネスパーソンにもおすすめ!ストリングスの平日クイックランチ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、イタリアングリル「メロディア」、中国料理「チャイナシャドー」、鉄板焼「風音」の3つのレストランで、忙しいビジネスパーソンや時間に制約のある方にもホテルランチを気軽にお楽しみいただけるクイックランチをご提供しています。

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