【選べる点心がスタート】秋の味覚 飲茶ランチ「オータムディムサム」
その日の気分に合わせて選べる点心で、自分好みにカスタマイズ
東京・品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルの中国料理「チャイナシャドー」で人気の飲茶ランチが9月6日より秋の装いに。今シーズンは、その日の気分に合わせてお選びいただける点心に注目！自分好みのランチをカスタマイズしていただけます。
専属の点心師によるクラフトマンシップ溢れる点心やスイーツは、チャイナシャドーでしか味わえない逸品ばかり。東京のパノラマを一望するレストランからの美しい眺望とともに、旬の食材をつかったこだわりの飲茶ランチ「オータムディムサム」をご堪能ください。 ディムサム（飲茶）とチャイニーズスイーツが堪能できる人気のディムサムランチセットをお届けします。
飲茶ランチ「オータムディムサム」
- 期間：2023年9月6日（水）～ 2024年1月16日（土）
- 時間：11:30 ～ 15:00 (L.O. 14:30) ※2時間制・前日15時までの要予約
- 料金：6,050円／シャンパーニュフリーフロー付きプラン 8,250円（L.O. 30分前）
- メニュー：
- 紅ズワイガニ甲羅詰め蒸し 紹興酒風味入りオードブル
- 活け蝦夷鮑のマロンクリームソース ミルクパン添え
- 選べる蒸し点心3点（下記よりお好きな点心を3品お選びください。）
- トリュフ入りエビ餃子
- ホタテ焼売XO醤をのせて
- キヌガサダケ入りキノコと野菜の包み蒸し
- タラバガニ入りクリーム餃子
- 塩漬けたまご入りもち米団子
- 五目入り水晶包み
- 選べる揚げ点心3点（下記よりお好きな点心を3品お選びください。）
- 大根餅
- 焼きニラ饅頭
- エビの揚げ物 ホワイトコーンマヨネーズソース
- 黒毛和牛とフォアグラの中華風パイ包み焼き 黒胡椒風味
- 鮑入りタルト
- 野菜の春巻き
- 自家製チャーシュー入りつゆそば
- エッグタルト モンブラン風
- かぼちゃの蒸しカステラ
- チャイナシャドー特製葡萄入り杏仁豆腐
ご予約・お問い合わせ：
レストラン予約
TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）
※表示料金は消費税込みとなり、15％のサービス料を別途申し受けます。
※メニューや期間等は予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。