ストリングスクリスマスコレクション2023「クリスマスケーキ＆ホリデースイーツ」

10 月15 日(日)より、クリスマスケーキとホリデースイーツの予約受付を開始

A Couple Of Decorated Cupcakes

心高鳴るホリデーシーズンに、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルよりお贈りする「クリスマスコレクション2023」。今年はNoel Cadeau（ノエルカドー）＝クリスマスの贈り物をテーマに、大切な人と過ごす特別なシーズンを彩る、ホリデースイーツをご用意いたしました。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルクリスマスケーキ＆ホリデースイーツ

ご予約受付：2023年10月15日（日）より、本ホームページおよびお電話にて承ります。　
お引渡し期間：
- 【シュトーレン、クリスマスハンパー】11月1日（水）～ 12月25日（月）13:00～20:00
- 【クリスマスケーキ】12月1日（金）～ 12月25日（月）13:00～20:00
お引渡し場所： イタリアングリル「メロディア」（26階）
ご注文について：
本ホームページまたはお電話にてご予約ください。お電話：03-5783-1258（10:00～20:00）
※いずれも数量限定の販売となり、売切れ次第終了とさせていただきます。
※予約締切日および引渡し期間は商品により異なりますので、上記の各商品情報をご確認ください。
※12月22日（金）～25日（月）の期間中に商品の引渡しをご希望の方は、事前決済でのご予約のみとさせていただきます。公式予約サイトでのクレジットカード決済となり、キャンセルの場合、返金はできかねます。あらかじめご了承くださいますようよろしくお願いいたします。
お支払い・キャンセルについて：
- 現地決済またはオンライン事前決済にて承ります。なお、12月22日（金）～25日（月）お引渡し分のご予約は、公式予約サイトでのクレジットカード決済のみとさせていただきます。
- スムーズにお引渡しするため、ご予約時のオンライン事前決済にご協力をお願いいたします。
- 【キャンセルについて】
  12月22日（金）～25日（月）お引渡し分：キャンセル・返金不可

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メニュー・料金（すべて税込）

【クリスマスケーキ】

A White Cake With A Raspberry On Top

「スパークリングスノーショートケーキ」

クリームをたっぷりと纏いもみの木を模した華やかなショートケーキが、多くのリクエストにお応えし今年も登場します。

2種類の生クリームをブレンドし、クリーミーなコクと後味の軽やかさを引き出しました。ジューシーないちご、アクセントの自家製ミックスベリージャム、フロマージュブランを加えた程よい酸味のクリーム、そしてグランマニエ酒で香りづけしたふんわりエアリーなスポンジで仕上げました。口溶けの良いリッチな味わいのショートケーキです。トップには、ホワイトチョコレートをまとったいちごとパリパリとした食感のホワイトチョコレートのエバンタイユが、洗練されたショートケーキをさらに華やかに演出します。

【4号（直径12cm）6,156円｜引渡し日3日前までの要予約】
【5号（直径15cm）7,452円｜引渡し日3日前までの要予約】

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A Small Gift Box

「カドールージュ」

真っ赤なボックスに大きなリボンが目を惹く、プレゼントボックスをイメージしたケーキが、クリスマス気分を最高に盛り上げてくれます。

エグゼクティブペストリーシェフ長田のチョコレート愛がつまった、ちょっと大人のプティカドー（小さな贈り物）ケーキ。甘酸っぱいラズベリー＆ザクロ、ピスタチオ、チョコレートのムースをレイヤードに。下段にはラズベリーとの相性の良い、カカオが芳醇に香る、濃厚な味わいのアリバチョコレートガナッシュ＆プラリネの香りを重ねました。グリーンの大きなホワイトチョコレートのリボンと表面をコーティングしたラズベリーのグラッサージュで、艶やかで心高鳴るクリスマスケーキに仕上げました。レイヤーごとに異なる食感と味わいがもたらす極上のハーモニーをお愉しみください。

【直径 8cm ×8cm 5,940 円｜引渡し日3日前までの要予約】

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ホリデースイーツ

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