ストリングス クリスマスコレクション2025「クリスマスケーキ＆ホリデーテイクアウト」
Dear You ～大切な人へのメッセージ～
街が煌めくホリデーシーズンに、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルよりお贈りする "Christmas Collection 2025"。今年は“Dear You ～大切な人へのメッセージ～” をテーマに、大切な人へ想いをそっと届ける――そんな心温まるクリスマスをお届けします。
心から紡いだひと言は、ときにどんな贈り物よりも深く、やさしく心をあたためるもの。そのぬくもりを込めて、クリームをたっぷりと纏いもみの木を模したショートケーキや、チーズとショコラが織りなす大人のケーキ、さらに日ごとに味わいが深まる3種のシュトーレンなど、クリスマスに欠かせないスイーツをご用意しました。
また、ご家族やご友人とのお集まりに、特別なひとときをワンランクアップさせる華やかなクリスマステイクアウトフードもおすすめです。大切な人と分かち合う喜びに満ちた、ロマンティックで温かなクリスマスをお過ごしください。
◇
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル クリスマスケーキ＆シュトーレン
- ご予約受付：2025年10月1日（水）より、本ホームページおよびお電話にて承ります。
- お引渡し期間：
- 【シュトーレン】2025年11月1日（土）～ 12月25日（木）13:00～20:00
- 【クリスマスケーキ】2025年12月1日（月）～ 12月25日（木）13:00～20:00
- お引渡し場所： イタリアングリル「メロディア」（26階）
- ご注文について：
本ホームページ または お電話にてご予約ください。お電話：03-5783-1258（10:00～20:00）※いずれも数量限定の販売となり、売切れ次第終了とさせていただきます。
※予約締切日および引渡し期間は商品により異なりますので、上記の各商品情報をご確認ください。
※12月20日（土）～ 25日（木）の期間中に商品の引渡しをご希望の方は、事前決済でのご予約のみとさせていただきます。公式予約サイトでのクレジットカード決済となり、キャンセルの場合、返金はできかねます。あらかじめご了承くださいますようよろしくお願いいたします。 - お支払い・キャンセルについて：
- 現地決済 または オンライン事前決済にて承ります。なお、12月20日（土）～ 25日（木）お引渡し分のご予約は、公式予約サイトでのクレジットカード決済のみとさせていただきます。
- スムーズにお引渡しするため、ご予約時のオンライン事前決済にご協力をお願いいたします。
- 【キャンセルについて】12月20日（土）～ 25日（木）お引渡し分：キャンセル・返金不可
メニュー・料金（すべて税込）
【クリスマスケーキ】
「スパークリングスノー ショートケーキ」
クリームをたっぷりと纏いもみの木を模した、華やかなショートケーキが今年も登場します。
ジューシーないちご、アクセントの自家製ミックスベリージャム、フロマージュブランを加えた程よい酸味のクリーム、そしてグランマニエ酒で香りづけしたふんわりエアリーなスポンジで仕上げました。2種類の生クリームをブレンドし、クリーミーなコクと後味の軽やかさを同時に叶えた、口溶けの良いリッチな味わいのショートケーキです。トップには艶やかないちごと、手紙をモチーフにした2種類のチョコレートを飾り、世代を問わず愛されるプレミアムな味わいのショートケーキをご用意しました。
- 4号（直径12cm）6,372円（引渡し日3日前までの要予約）
【台数限定】公式サイト限定早割★11月16日までのご予約で、定価6,372円 → 5,700円！ - 5号（直径15cm）7,452円（引渡し日3日前までの要予約）
【台数限定】公式サイト限定早割★11月16日までのご予約で、定価7,452円 → 6,780円！
「プルミエール・レットル 」
スイス産ナチュラルチーズ「テット・ド・モアンヌ」で優しく包み込んだ、特別なクリスマスケーキ。
中央にはチーズチョコレートテリーヌと、赤ワインでコンポートしたイチジク、クランベリー、プルーンのドライフルーツを忍ばせ、濃厚なチョコレートムースとともに豊かな味わいを奏でます。香ばしいヘーゼルナッツプラリネとグルテンフリーのココア生地「サンファリーヌ」の土台は、しっとりしたムースとのコントラストで楽しい食感に。トップには羽毛筆を模したラズベリーチュイルやレターチョコ、金銀のアラザンを飾り、華やかでクリスマスらしい特別感を演出。
ワインやブランデーと合わせ、上品で深みのある味わいをお楽しみいただけます。大切な人への想いを込めて贈る、甘く贅沢なクリスマスのひとときにふさわしい一品です。
- サイズ：直径 8cm
- 料金：7,776 円（引渡し日3日前までの要予約）
【台数限定】公式サイト限定早割★11月16日までのご予約で、定価7,776円 → 7,200円！
シュトーレン
クリスマスの伝統菓子をストリングス・スタイルで。今年は、プレーン・抹茶・チョコレートの3種のシュトーレンをご用意しました。クリスマスまでのカウントダウンとともに、日ごとに深まる味わいと風味の変化をお愉しみください。数量限定につき、ご予約はお早めに。
- お引渡し期間：2025年11月1日（土）～ 12月25日（木）13:00～20:00
- お引渡し場所： イタリアングリル「メロディア」（26階）
- 料金： 各種（13cm）3,456 円
※いずれも数量限定の販売となり、売切れ次第終了とさせていただきます。
シュトーレン
ラム酒に漬け込んだドライフルーツや、アーモンドをたっぷり練りこんだ風味豊かな正統派。
抹茶シュトーレン
たっぷりの栗やかのこ豆、あんこを抹茶生地に練りこんだ、和スイーツ好きにおすすめの一品。
チョコレートシュトーレン
ブランデー漬にしたドライバナナとアリバチョコが相性抜群。お酒との相性も◎
※画像はイメージです。
ストリングスのホリデーテイクアウト
ご家族やご友人と共に過ごす特別な時間をワンランクアップする、ホテルメイドの特別なテイクアウトメニューをご用意しております。香ばしく焼き上げたローストチキンや、厳選食材を贅沢に詰め合わせたアンティパストボックス、北欧の定番サーモングラブラックスなど、ホームパーティーをスタイリッシュに演出するアイテムばかり。心あたたまる至福のひとときをお楽しみください。
- お引渡し期間：2025年12月1日（月）～ 12月25日（木）※お引渡し3日前までの要予約
- お引渡し時間：13:00～20:00
ローストチキンとトリュフ｜18,360円
香ばしく焼き上げた鶏肉の中には、濃厚なフォアグラとほっくりとした栗、爽やかなオレンジを贅沢に詰め込みました。芳醇な香りのトリュフ風味のマッシュポテトと彩り豊かな季節野菜を添え、まろやかなホワイトソースで仕上げた一皿です。
アンティパストボックス ｜ 5,184円
【台数限定】公式サイト限定早割★11月16日までのご予約で、定価5,184円 → 4,666円！
厳選食材を贅沢に詰め合わせたアンティパストボックス。
イベリコ豚の生ハムやサラミ、芳醇なチーズセレクション、ノルウェー産スモークサーモンや海老などの魚介に、ピクルスやハーブ入りクラッカーを添え、多彩な味わいを一度にお楽しみいただけます。
前菜としてはもちろん、ワインやシャンパンとのペアリングにも最適。心躍るホリデーシーズンの集まりにもおすすめの一品です。
キャビア（50g) ｜4,428円
【台数限定】公式サイト限定早割★11月16日までのご予約で、定価4,428円 → 3,985円！
底に旨み溢れる貝類をベースにしたコンソメジュレを敷き、そこにカリフラワーのクーリとたっぷりのオシェトラキャビアを組み合わせました。大人のクリスマスにふさわしい、リュクスなひとときを。
サーモングラブラックス｜4,428円
【台数限定】公式サイト限定早割★11月16日までのご予約で、定価4,428円 → 3,985円！
北欧のクリスマスの定番前菜。
ビーツでマリネしたタスマニア産サーモンに、ディル香るサワークリームとローズマリークラッカーを添え、華やかで上品な味わいに仕上げました。
◇
◇
ご予約・お問い合わせ：
レストラン予約
TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）
※画像はイメージです。
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。