鉄板焼「風音」福を食す 芳しく滋味豊かなふぐアラカルトメニュー

ふぐの旨みを余すことなく最後まで享受する、珠玉のアラカルト

A Plate Of Food

冬の到来とともに恋しくなる「鍋」。鉄板焼「風音」では、今冬、ひとつひとつの具材を鉄板焼で芳しく焼きつけ、そのあとに昆布だしをたっぷりと注ぐ、鉄板焼ならではの「焼き鍋」をお届けいたします。長崎は松浦・九十九島から取り寄せたとらふぐと京人参、丹波しめじ、九条ねぎに、白菜、木綿豆腐など滋味あふれる食材を彩り鮮やかに添えました。〆には雑炊がお薦め。余すことなくふぐの旨味を最後まで享受いただけます。お好きなコースに追加して、あるいはアラカルトからお好みの組み合わせでお愉しみください。

目の前で繰り広げられるドラマチックなパフォーマンス、カウンター越しのゲストにしか味わえない臨場感と高揚感をぜひご堪能ください。

福を食す 芳しく滋味豊かなふぐアラカルトメニュー

  • 期間:2022年11月3日(木・祝)~ 12月31日(火)の木曜日~日曜日および祝日
  • 除外日:2022年12月16日(金)」~25日(日)
  • 時間:18:00~22:00 (L.O. 21:00)

A Plate Of Food

トラフグの鍋仕立て “焼てっちり”  

ふぐや野菜の旨味が凝縮した絶品のスープ。鉄板焼で焼き色をつけた肉厚のふぐ身や白子は一層食欲をそそられます。心身ともに温まるワンランク上の上質な焼き鍋です。

料金:6,600円(消費税込み・サービス料15%別)

A Plate With Food On It

ゴマフグ白子の鉄板ムニエル 

表面を香ばしく、中はしっとりとろっとしたくちどけの逸品。緑が映える美しい春菊のクーリはほのかな苦味がバターのコクと調和します。

料金 ¥4,400 (消費税込み・サービス料15%別)


ご予約・お問い合わせ:
レストラン予約 
TEL: 03-5783-1258(10:00~20:00)
 

※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※画像はイメージです。


本メニューはアラカルトメニューにつき、ご希望のコースをお選びの上、追加を希望されるアラカルトメニュー名および注文数を備考欄にご記入ください。

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