鉄板焼クリスマスディナーコース「福音」
ホテルの隠れ家レストランで大人のクリスマスを
心高鳴るホリデーシーズンに、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルよりお贈りする「クリスマスコレクション2024」。今年は‟Fairytale Christmas （フェアリーテイル クリスマス）” をテーマに、大切な人と過ごす特別な日にぴったりな、クリスマスディナーコースをご用意いたしました。
鉄板焼「風音」のクリスマスディナーコース「福音」は、雲丹やキャビア、蝦夷鮑、中トロを使った贅沢な３種の前菜からスタート。バターたっぷりのブリオッシュでサンドしたフォアグラ、サクサクとした鱗とふっくらとした身の食感のコントラストが魅力の甘鯛の鱗焼き、シェフが厳選した江戸野菜を使ったサラダと続き、メインには、和牛フィレとサーロインの食べ比べをお愉しみください。締めには風音特製ガーリックライス、デザートには、ルックスもキュートなルドルフモンブランをご用意しました。クリスマスの夜にふさわしい、ライブ感溢れるカウンター席は、席数限定なのでお早めに！
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公式サイト限定★早期予約割引が10月11日スタート！
通常料金 30,000円（税・サービス料込み）→ 24,200円！
鉄板焼「風音」 クリスマスディナーコース「福音」
- 期間：2024年12月20日（金）～25日（水）
- 時間：17:30〜21:00 (L.O.)
- 料金：クリスマスディナーコース「福音」お一人さま 26,087円（消費税込み・サービス料15％別）
- メニュー
- 雲丹＆キャビア / 蝦夷鮑＆ビーツ / 中トロ＆醤油糀
- フォアグラと洋梨のソテー 梅酒とザクロのソース
- 甘鯛のうろこ焼き 白味噌ソース＆大根の煮付け
- 江戸野菜のサラダと甘酢ドレッシング
- 厳選 和牛 サーロイン十フィレ 黒トリュフソース 季節の焼き野菜
- 風音特製ガーリックライス 赤出汁、香の物
- ルドルフモンブラン カシスソルベ
- コーヒー または 紅茶
ご予約・お問い合わせ：
レストラン予約
TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）
※すべての表示料金には消費税が含まれており、15％のサービス料を別途申し受けます。
※季節や食材の仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。