セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」
7種から選べるメインと、ビュッフェスタイルのアンティパスティ＆デザートで大満足！
東京・品川に位置するストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階、イタリアングリル「メロディア」では、大人気のランチブッフェ「ヴィヴァーチェ」をご提供しております。7種類から選べるメインディッシュに加え、16種類のアンティパスティ（前菜）と11種類のドルチェ（デザート）をブッフェスタイルで心ゆくまでお楽しみいただけます。
旬の食材を贅沢に使ったメイン料理、彩り豊かな夏野菜のアンティパスティ、そしてマンゴーやメロン、桃などみずみずしい夏の果実をふんだんに使ったドルチェをご用意しました。一口ごとに広がる爽やかな食感と香りが、夏の恵みを存分にご堪能いただけます。
7層吹き抜けの開放的な空間に包まれた「メロディア」で、心もお腹も満たされる、夏にぴったりの爽やかなランチタイムをお過ごしください。
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セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」
- 期間：2025年7月10日（木）～2025年9月10日（水）
- 時間：11:30〜14:00 (L.O.)
※お席は2時間制となります。
※ビュッフェ台のご利用は15:00までとなります。 - 料金：
- 平日 お一人さま 7,480円、お子さま 小学生 3,740円、未就学児 無料
- 土日祝 お一人さま 7,920円、お子さま 小学生 3,990円、未就学児 無料
※15%のサービス料を別途申し受けます。
- メニュー内容：
- アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから
- トマト・キュウリ・赤タマネギ・パプリカ・ブロッコリー・とうもろこし
- 冷製パンプキンスープトリュフ風味 金糸瓜
- リコッタチーズ・葡萄・ドライトマトのブリュスケッタ
- イワシのマリネとディルサワークリームのブリュスケッタ
- “カプレーゼ”モッツアレラチーズとトマト ジェノベーゼ
- 桃のカルパッチョ パッションフルーツ ＆ ストラッチャテッラ
- ヒラマサのカルパッチョ パイナップルドレッシング
- サーモン・アボカド・ドラゴンフルーツ・胡桃のアロマティックハーブサラダ
- 小海老・紫キャベツ・ブルーベリーのサラダ ターメリック風味ひよこ豆
- イカのファルス ブロッコリーニとパプリカ
- ローストビーフ 夏豆のフリカッセ
- チキンの醤油麴マリネ マンゴーと無花果のサラダ
- ローストポーク キャラメリゼしたライチとアプリコット ココナッツコーヒーソース
- 生ハム・フィノキオーナ
- クリスピーキヌア 松の実 ヘーゼルナッツ ガーリッククルトン
- ミックスサラダ
- 7種のメインディッシュセレクションより一品お選びください。
- 三重県産和みリゾット ジンドウイカとポワローのグリル ロビオラチーズと生ハム添え
- リガトーニパスタ トマトとピスタチオソース フィオールディラッテ 花ズッキーニの天麩羅
- 真ダコのグリルとマッシュポテト コリアンダー風味のアボカド トマトサルサ
- 赤ピーマンのブランダードファルス ほうれん草のソテー ブラックオリーブタプナード
- シチリア風シーフードクスクス ガーリックヨーグルトソース
- 鴨胸肉のロティ オレンジとホワイトアスパラガス コーヒーソース（追加料金 2,200円）
- 和牛フィレ肉のグリル ポレンタケーキととうもろこし 万願寺唐辛子のファルス ガストリックソース（追加料金 3,300円）
- デザートコレクションをビュッフェから
- ピーチ＆烏龍茶のパンナコッタ
- シャンパンミントジュレ＆メロン
- パイナップルライムタルト
- マンゴーココナッツムース
- アプリコットパウンドケーキ
- ピーチ＆ラズベリーパイ
- チョコレートプロフィットロール
- セサミ＆オートミールクッキー
- ハニーキャラメルミックスナッツサレ
- レモンマカロン
- カヌレ
- コーヒー、紅茶
- アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから
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ご予約・お問い合わせ：
レストラン予約
TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）
※すべての表示料金は、消費税が含まれており、15%のサービス料を別途申し受けます。
※食材の仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。